Ο μύθος της Βασιλόπιτας!
Η ιστορία της ξεκινά πριν από εκατοντάδες χρόνια, περίπου 1500, στη Μικρά Ασία και πιο συγκεκριμένα, στην πόλη Καισαρεία της Καππαδοκίας. Την εποχή που ο Μέγας Βασίλειος ήταν… Περισσότερα »
Oι γοητευτικές άγνωστες, γλυκοπατάτες
Έχουν σχεδόν την ίδια γεύση με το κάστανο και είναι περίεργο που στην Ελλάδα δεν τρώμε αυτήν την τόσο γευστική λιχουδιά (οι ελληνικές γλυκοπατάτες, που βγαίνουν αυτήν την… Περισσότερα »
Βούτυρο από ξηρούς καρπούς.
Αρχικά, αν προσλαμβάνετε περισσότερες από τις προβλεπόμενες για τον οργανισμό σας θερμίδες, δεν υπάρχει περίπτωση το φυστικοβούτυρο ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος μαγικά. Τα ακόρεστα λιπαρά όμως… Περισσότερα »
Η διατροφή που ρίχνει το ζάχαρο
Με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα κατά του Διαβήτη (14/11), θα αναπτύξουμε κάποιες συμβουλές ρύθμισης του διατροφολογίου μας. Πολλοί είναι οι παράγοντες που μπορεί να παίξουν ρόλο στη ρύθμιση… Περισσότερα »
Κολοκύθα: 4 τρόποι να την απολαύσετε
Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε να την μαγειρεύουμε πολύ, αλλά πια είναι πανεύκολο να τη βρεις σε μανάβικα και σουπερ μάρκετ. Η τουρλωτή πορτοκαλί κολοκύθα, εκτός από φανάρι για… Περισσότερα »
Στο τέλος της δεκαετίας του ’30, ο Δημήτριος Ντούρας, ένας Ηπειρώτης αρτοποιός με μεράκι για την τέχνη του ψωμιού και επιχειρηματικό ένστικτο, άνοιξε τον πρώτο φούρνο με την επωνυμία “ΝΤΟΥΡΑΣ”. Για περισσότερο από μισό πια αιώνα, τα αρτοποιεία "ΝΤΟΥΡΑΣ" σας προσφέρουν αγνά αρτοσκευάσματα, με έμφαση στην ποιότητα και τις διατροφικές ανάγκες σας. Στην ηλεκτρονική μας σελίδα θα βρείτε αναλυτικά πληροφορίες για τα προϊόντα μας, καθώς και μία ποικιλία από άρθρα που σίγουρα σας ενδιαφέρουν. Θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω της σχετικής φόρμας, είτε μέσω της σελίδας μας στο facebook. 
